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“携手行业龙头！宏博公司网带烘干机成功落地万吨级蔬菜脱水项目”

“单日处理量超50吨，节能方案获‘绿色工厂’认证”

‌携手行业龙头！宏博公司网带烘干机成功落地万吨级蔬菜脱水项目‌

‌一、行业背景与项目意义‌

近年来，全球脱水蔬菜市场规模持续增长，预计2024年市场规模将突破150亿美元，年复合增长率达8.2%‌。

随着消费者对便捷食品、即食汤料及健康零食的需求激增，脱水蔬菜因其体积小、保质期长、营养保留率高等优势，成为食品工业核心原料之一‌。

然而，传统烘干方式面临能耗高、污染重、干燥不均等痛点，制约行业规模化发展‌。

在此背景下，宏博公司与国内某农产品加工龙头企业达成战略合作，共同打造万吨级蔬菜脱水项目。该项目采用自主研发的‌智能网带烘干机‌，集成热泵节能技术、AI温控系统和多层网带设计，实现年处理鲜菜量超10万吨，推动脱水蔬菜生产向绿色化、智能化升级‌。

‌二、项目合作契机与技术突破‌

1. ‌龙头企业的核心诉求‌
   合作方为亚洲最大脱水蔬菜加工基地的领军企业，年产量超2万吨，但原有设备存在能耗高（燃煤占比70%）、干燥效率低（单批次处理周期超24小时）等问题‌。

2. 其亟需通过技术升级实现产能翻倍、成本优化及环保达标，以巩固全球供应链优势‌。

3. ‌XX公司技术方案创新‌

   • ‌节能降耗‌：采用空气能热泵技术，热回收效率提升40%，相比传统燃煤烘干机，碳排放减少30%，能耗成本降低25%‌。
   • ‌智能控制‌：搭载AI湿度感应系统与多温区联动模块，实时监测物料含水率，自动调节网带速度（1-5m/min可调）及热风循环模式，干燥均匀度达98%‌。
   • ‌规模化生产‌：设计五层网带结构，有效烘干面积达300㎡，单日处理量突破50吨，支持胡萝卜、青葱、西兰花等20余种蔬菜连续化加工‌。

‌三、技术应用与生产成效‌

1. ‌核心设备配置‌

   • ‌网带传输系统‌：采用12-60目不锈钢钢丝网带，适配切片、切段、整颗等多种形态物料，避免破碎与粘连‌。
   • ‌热风循环模块‌：通过分风装置实现热流均匀分布，温度控制精度±1℃，满足叶菜类（50-60℃）、根茎类（70-80℃）差异化需求‌。
   • ‌环保尾气处理‌：集成粉尘过滤与湿气冷凝回收系统，实现废水、废气零排放，符合国家绿色工厂认证标准‌。

2. ‌生产数据对比‌

   指标	传统设备	XX网带烘干机	提升幅度
   单日处理量（吨）	20	50	150%↑
   单位能耗（kWh/吨）	380	285	25%↓
   干燥周期（小时）	12-24	5-8	60%↓
   产品合格率	85%	98%	13%↑

（数据来源：项目实测报告，2025年3月）‌

‌四、产业链协同与市场价值‌

1. ‌上游赋能‌：项目直接对接规模化种植基地，通过订单农业模式稳定原料供应，带动周边农户年均增收15%‌。
2. ‌下游拓展‌：脱水产品供应康师傅、海底捞等食品巨头，并出口至欧美、东南亚市场，年创汇预计超5000万美元‌。
3. ‌行业示范‌：项目落地后，吸引20余家中小企业洽谈设备采购，推动网带烘干机在中药材、海鲜副产品等领域的跨界应用‌。

‌五、未来展望‌

宏博公司计划进一步深化与科研院所合作，研发‌FD（冷冻真空干燥）与AD（热风干燥）复合技术‌，攻克高附加值产品（如FD草莓、即食菌菇汤包）的工业化生产难题‌。同时，通过物联网平台实现设备远程运维与大数据分析，构建“种植-加工-销售”全链路数字化体系，引领脱水蔬菜行业迈向智慧制造新阶段‌。